Fata bojare e poi ... versata sul piano in marmo del tavolo e, prima che si raffreddi completamente, tagliata a pezzi con la lama bagnata del coltello. Allo stesso modo si faceva el crocànte (de màndole o noxelìne).
Fata bojare e poi ... versata sul piano in marmo del tavolo e, prima che si raffreddi completamente, tagliata a pezzi con la lama bagnata del coltello. Allo stesso modo si faceva el crocànte (de màndole o noxelìne).
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